广州附近的农家乐咨询*** 千田农业园

附近的农家乐触觉设计

触觉设计以细为根本。游客在游览的过程中，一注重的是脚的触觉，第二注重的是手的触觉，第三注重的是全身心的触觉。

①触觉深入。触觉本身会引导深入体验。例如有的乡间古树，大家都去摸，时间长了，某个部位变得光滑细腻，触感时常好。

②触摸兴奋。触摸到一些平常不常触摸到的东西，会给人带来兴奋感。例如在乡间，触摸多种动物，如猪、牛、羊、蛙、鸡、龟等，虽然触摸起来感觉不一样，但是对于大城市人来说无疑都是新鲜刺激的体验。

③触摸特色。景区的许多节目，只能看不可以摸则不行，要通过摸，让游客产生不同的感觉。例如南非有一个黄金旅游景点，谁要能一只手拿起一块黄金来，就能够把它拿走。这就是触摸特色，至少给人们提供了一个体验机会。有的农家乐为游客提供了“掏鸡蛋”的项目，也是一种触摸特色。

1、对员工心理素质进行考核

有的员工性格比较内向，或者容易偏激，在筛选员工的时候，就要注意考核，心理素质不过关的员工可以通过后期的培训，锻炼来***提高。

2、对员工的着装进行统一

统一的着装，可以让客户更加明显地辨识谁是服务人员，方便客人在需要的时候，招喊服务。

3、对员工应急能力的培训

农家乐的消费者素质不一，难免发生一些骚扰事件、酒后闹事行为、小小不满发泄行为，应该对员工进行严格培训，对于突发状况的应急处理，实施有效的应急方案。

农家乐经营食品卫生问题不容小视

1、  农家乐的食品卫生，虽然不能像城市餐馆一样被经常定期检查，但是，基本的食品卫生不过关，无疑是搬起石头砸自己的脚，时间一长，消费者就不爱光临。

2、  在农家乐设计规划之初，就应该将就餐空间、厨房、周围环境规划好，这样在卫生问题控制上，会得到有效保障。

3、  自己生产食材的农家乐，一定要注意药的残留时间，要是使用无需治虫的蔬菜类，一般有蚕豆、南瓜、丝瓜、生菜等。如果是必须要治虫的，必须要记得治虫的时间，和药的安全时间，以防食客食用z毒。

4、  注意蚊虫，***，老鼠的防治，所使用的灭害方法尽量是驱赶，不使用或者少使用药，防止药污染食物。

农家乐里的饭菜为什么这么便宜呢？

1.就地取材

农家乐由于其得天独厚的的地理条件，很多新鲜的食材能够自给自足，因此也大大节约了成本。自家园地里种植的瓜果蔬菜也不愁销路了，可谓是一件一举多得的事情。

2.量大优惠

农家乐近年来非常受欢迎，饭菜味道也深得客人喜欢，因此每天消耗的食材都很多。再加上农家乐里面不仅有种植的农作物，还有养殖的家禽等，像猫狗，猪羊等，可以充分消耗客人吃不完的剩饭剩菜。

现在客人普遍都是有素质的人群，环保意识也有所强化，饭后打包已经不再是偶然现象，所以说农家乐饭菜才能一直保持新鲜的口感。

3.竞争压制

市场总是会趋向饱和，农家乐也无法避免扎堆竞争的情况，同一所城市有几家农家乐是无法避免的事情，因此竞争让农家乐饭菜的价格有所压制。