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为城市居民提供游览休闲、体验自然的需求

随着科技的发展，城市的竞争越来越大，城市生活的压力也越来越大，处处高楼大厦，绿色越来越少。因此城市的居民在长期工作后，需要一个可以放松、休闲、亲近自然的地方。

农家乐以开阔视野、增加见识、锻炼健身、怡情益智、陶冶情操为目的的农业旅游活动，农家乐里清新的空气、幽静的环境、森林的野趣、田园的风光、别致的农居、丰收的喜悦、农民的朴实、民俗的风情、新鲜的土特产品、古老的民间工艺以及丰富的农业文化等，为游客提供吃、住、行、游、娱、购。帮助城市居民放松身心，减轻压力，既可供观光，又可供休闲。是城市居民节假日体验农村生活的好去处。

团建场地视觉设计

视觉设计是农家乐基本的设计，其主体是景观设计。

①建筑景观。建筑景观应当比较丰富，但又要美满统一。中国现建成很多农家乐，这一点上设计得比较好，建筑景观很丰富，方寸之间变化多样，但又很美满。

②视线走廊。在整个游览过程中，会构成一个视线走廊。视觉设计要使游客保持一个美好的视线感觉，有的地方需要贯穿，有的地方需要遮蔽，总体来说应当是形断神接连不断，通过视线走廊把各个景观连接起来。

一是交通支线***的设计。农家乐只强调交通不行，应当按景观路、生态路、文化路、交通路的四路合一来设计，使农家乐的游客一进村口就感觉到了景区气氛，这样会降低客人的焦躁程度，增加兴奋程度。

二是游线设计，应当通过各种手段达到多重效果。一种是曲径通幽，还有一种方法是豁然开朗，要两种方法结合。在游线设计中，更需要考虑的是安全。这个问题在设计里也常常碰到，有的项目视觉设计1流，但是安全隐患问题大，这就及其游线设计相关系。

未来的长期稳定的发展，那么怎样提高农家乐的服务质量呢？

1、灌输服务意识

不管是老板，还是服务员，还是厨师，所有的员工，包括打扫卫生的阿姨，都需要灌输服务意识，让他们知道，农家乐属于服务行业，服务决定了农家乐的出路。

2、对员工进行***的服务培训

对员工的礼仪、表情、动作、心理把握都进行培训，请***的培训师或者培训机构进行培训，并针对农家乐的特色，进行特色培训，农家乐跟正规的酒店不一样，可以相对朴素、活泼。在礼貌文明用语方面，更要进行培训和考核。